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- 組長:陳貽晉
- 組員:蕭樂怡
- 尹美儀 張俊浩
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馮敏婷 吳懷民
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- (一)引言
- (二)專題研習計劃
- (三)農曆新年的來源
- (四)農曆新年的習俗
- (五)農曆新年的禁忌
- (六)農曆新年之習俗問卷調查結果
- (七)農曆新年之習俗問卷調查結果分析
- (八)總結
- (九)組員感想
- (十)組員工作分配
- (十一)參考資料
- 附錄
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- 農曆新年是中國人一年中最重要的節日。惟社會日益進步,現今社會是否仍保留傳統慶祝農曆新年之習俗及意義嗎?現在我們就來探究一下吧!
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- 農曆新年的來源據說可追溯到幾千年前「年獸」的傳說。「年獸」是一個殘忍兇猛的野獸,古代人相信「年獸」在除夕夜時會出來吃人。傳說「年獸」極懼怕紅色、火光及吵雜的聲音,人們就在門上貼著紅紙條,並整夜點著火炬、燃放炮燭,來避開「年獸」。到了第二天早上,「恭喜」之聲不絕耳,慶祝打敗「年獸」的喜悅。
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- 大掃除:年廿八,家家戶戶為了除去舊年的晦氣,迎接新年,便把屋內打掃得乾乾淨淨。
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- 貼春聯、揮春:對聯,又稱春聯,它的種類很多,但大致有對聯和春條。每幅對聯都有橫披和一個「福」字,而春條則如「萬事亨通」,則單貼在適當的地方,如門柱上等。
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- 辦年貨:買過年應節的用品及食品---糖果、冬瓜糖、紅瓜子、黑瓜子、煎堆、油角等。
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- 蒸年糕:除夕夜,俗稱「年三十」,是每年農曆的最後一天,這時候家家戶戶都忙著蒸年糕。「年糕」有吉祥寓意,象徵年年高昇。家庭主婦對蒸年糕的技巧也要講求,因為蒸年糕的成敗是關係著未來一年的運途。
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- 年夜飯:除夕夜,祭拜祖先後,一家人一起吃年夜飯,表示全家團圓。中國人又稱這種習俗為圍爐,因古人都是圍著爐子吃飯的。而當晚的菜餚中,魚是不能吃光,要有剩餘,表示「年年有餘」的意思。
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- 壓歲錢:又稱「過年錢」、「紅封包」,廣東一帶稱為「利市」。吃過年夜飯,長輩會發壓歲錢給晚輩,讓大家討個吉利。
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- 守歲:除夕夜,一家人圍坐在一起,談天說地,整夜不眠,祈求雙親長壽,又稱「長壽夜」。
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- 穿新衣、新鞋:從衣帽到鞋襪都是全新的,意思是萬象更新。對小孩子而言,這是一件特別興奮的事。
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- 祭祖、祀神:是春節第一天早上要做的事情。祈求能保佑信眾和子孫平安。
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- 包餃子:新年的頭一餐吃餃子,餃子形狀好像古代較大的金銀錠元寶,吃餃子有招財進寶的意思。
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- 拜年:年初一,家家戶戶到親友家「拜年」,大家見面互相恭賀,說:「恭喜發財!」,祝福對方在新的一年,事事順利、身體健康。
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- 在農曆初一那天,為免財富被掃出門外,不可掃地或不能倒垃圾 。
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- 若不小心打破碗碟,就要隨即說吉祥的話,如「歲(諧音碎)歲平安」等,以化解災禍。
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- 正月初三被定為「赤狗日」,人們深信這日不宜外出或宴客。否則,就會終身赤貧。
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- a)調查結果顯示、有超過50%受訪的人仍然會進行大掃除、貼揮春、吃團年飯、派壓歲錢之習俗,並認為以上活動值得保留的佔78%
- b)有超過50%受訪的人會於農曆新年穿新衣、新鞋、祭祖、祀神、觀看舞獅表演及到親友家拜年,並認為以上活動值得保留的佔75%
- c)由於社會科技進步了,超過60%的受訪者都不會按照各種農曆新年禁忌行事。但是,受訪者也有多於50%的人認為傳統農曆新年之禁忌不是迷信。
- d)有69%受訪者都認為傳統農曆新年之習俗應保留下來。
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- 由於社會科技的進步及人們生活習慣的改變,有些傳統的習俗和禁忌已逐漸褪色。 但是,受訪者都認為傳統農曆新年之習俗應保留下來。
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- 總結
- 傳統 年 節 的 習 俗 雖 傳 承 了 數 千 年 之 久 , 其 就 現 代 社 會 而 言 , 仍 具 有 多 重 意 義 。首 先 是 環
境 的清 理 及 佈 置 , 可 加 強 居 家 衛 生 並 且 增 添 新 的 氣 象 ; 而 祭 祖 及拜 神 , 反 映 了 中 國 人 一
向 所 講 求 的 孝 道 及 倫 理 , 為 感 恩 的 一種 表 示。除 夕 夜 圍 爐 , 則 達 成 全 家 團 圓 , 共 同 度 過
重 要 時 刻的 理 想 ; 拜 年 、 回 娘 家 , 更 維 繫 了 人 與 人 之 間 的 情 誼 。
- 至 於一 些 看 似 迷 信 的 禁 忌 , 其 實 可 視 作 前 人 維 繫 和 諧 , 調 節 生 活的 方 式 。 因 此,我 們應將 年
節 中 適 合 於 現 代 生 活 的 部 份 善 加 保 存 , 並發 揚 光 大。
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- 陳貽晉 :我覺得這次參與專題研習的同學也很合作,但是我們有時因意見不同而需多作討論。我在專題研習學到幫助別人和互相合作。
- 張俊浩: 今天我知道了農歷新年的起源。我學會了分工的重要和群體合作。
- 尹美儀 : 我覺得專題研習可以令我提升學習技能,我學會了很多知識,又可以增進同學間之友誼,令我覺得只要我們分工合作,一定可以達到目標的。此外,我們又可用電腦找尋資料,學會用電腦的技能。我們比以往更加了解農曆新年的習俗、禁忌和傳統食品如餃子、年糕等。原來在村莊還可以放炮慶祝農曆新年呢!這次專題研習令我學到很外課外知識。
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- 吳懷民: 今次的專題研習令我知道團結的重要,我還學到新年的起源。
- 羅紫菱: 這次專題令我很難忙,和學到分工合作的精神。
- 蕭樂怡:我覺得這次專題研習很有意義,因為組員都很合作。我學會一些新年的習俗和禁忌。
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- www.chinalane.org/life002
- www.rainbowisland.com/rainbow/history/face/face.asp
- www.priceline.com.hk
- www.nwt.ecomm.hk
- www.discoverhongkong.com/eng/heritage/festivals/he_fest_new.jhtml
- www.socialwork.com.hk/food/newyear/html/newyr.htm
- hk.greetings.yahoo.com/browse/_Holidays/Chinese_New_Year_s_Eve
- www.gio.gov.tw/info/festival_c/spring/spring.htm
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